Matcha belle peau superaliment thé vert

7 RAISONS DE CONSOMMER TU THÉ MATCHA!

Le matcha est un thé vert un peu particulier.

D’orginie Japonaise, il est la crème de la crème des boissons chaudes. Et il est même utilisé pour la cérémonie du thé. Alors pourquoi utiliser cette poudre de couleur jade?

Bien qu’assez cher, le matcha a tant d’avantages que l’investissement vaut vraiment la peine.

Alors voici:

7 RAISONS DE CONSOMMER DU THÉ MATCHA!

Les samouraïs l’utilisaient comme médicament. Les moines le boivent avant de méditer. Le matcha est une poudre un peu magique qui offre de multiples bénéfices pour la santé.

Personnellement, j’en achète et consomme souvent. Je l’adore en latte et parfois en smoothie.

Comme j’ai vécu plusieurs fois en Asie, j’ai appris à apprécier son goût d’herbe un peu spécial. Alors j’avoue que la première fois que je l’ai gouté, j’ai eu l’impression de boire le contenu de la tondeuse à gazon!

Il faut lui donner une change, et plusieurs opportunités.

Mais une fois ton palais adapté, tu pourras en tirer tous les bénéfices!

IL RENFORCE LE SYSTÈME IMMUNITAIRE.

Matcha belle peau superaliment thé vert

Pas besoin de le boire à la Japonaise tous les jours. Il existent plusieurs manières de consommer du matcha.

Le matcha a la propriété de renforcer le système immunitaire. Il contient 105 milligrammes de catéchine pour 1 gramme, ce qui est énorme. C’est un antioxidant qui donne un boost au corps pour lui permettre de lutter contre les maladies. De plus, il est riche en vitamine C.

IL AIDE À LUTTER CONTRE LE CANCER.

Pour ce même antioxidant (la catéchine), ce thé est un super aliment qui permet de lutter contre le cancer.

IL EST ANTI-VIEILLISSEMENT.

Ce thé est si riche en antioxidants qu’il a un effet sur les rides et la qualité de la peau. Il contient de la vitamine E, qui est souvent utilisée en cosmétiques. Cela, évidemment si tu le consommes peu sucré. Car n’oublies pas que le sucre a un effet protagonique sur les rides.

Son taux d’anti-oxidant est 10 fois supérieur à une tasse de thé classique. Ce qui justifie aussi son prix.

IL PERMET LA CONCENTRATION SANS STRESSER.

Au contraire du café, il ne donne pas de coup de fouet. Mais il offre une énergie longue et une sensation d’être alerte sans être stressée. C’est grâce à la théanine, un composant relaxant.

IL DÉTOXIFIE LE CORPS.

Le matcha contient de la chlorophylle. Une substance hautement détox pour l’organisme. Pour lutter contre la pollution et les toxines, rien de vaut un bon matcha! C’est d’ailleurs la chlorophylle qui lui donne cette belle couleur jade.

IL AIDE À MAIGRIR.

Comme ce thé augmente la thermogénèse, il augmente la dépense d’énergie. Il peut faire augmenter la température du corps de 10% et la dépense énergetique de 40 %. Et ce, sans faire monter ton cœur à 2000. Pratique lorsque tu fais une rééducation alimentaire ou que tu fais attention à ton poids.

IL PROTÈGE TON ADN.

Encore grâce à ses multiples antioxidants, le matcha aurait un effet protecteur de notre ADN. Ce qui réduit les chances de tomber dans les maladies neurodégénératives, comme Alzeimer par exemple.

 

COMMENT LE CONSOMMER?

Tu auras besoin de TA POUDRE DE MATCHA et d’un PETIT FOUET CHASEN.

Le matcha a plein de facettes différentes! On peut le consommer en glaces, en biscuits, en gâteaux, en smoothies ou encore dans sa forme la plus simple, le thé.

Voici cependant mes 3 recettes favorites:

  • Le matcha latte
  • Le frappé asiatique
  • Le matcha original
Matcha belle peau superaliment thé vert

Sors ton kit matcha et déguste mes 3 recettes préférées!

LE MATCHA LATTE.

Tu auras besoin de:

  1. 200 ml de lait d’amandes ou de lait de soja bio sans sucre
  2. 2 grammes de poudre de matcha
  3. 1 cuiller a café d’extrait de vanille
  4. 1 cuiller à café de sucre de coco

Pour éviter les grumeaux, dilue tout d’abord la poudre dans un tout petit peu de lait végétal chaud pour en faire une pâte. Ensuite, dilue cette pâte en ajoutant progressivement le lait. Chauffe le tout dans une casserole. Ajoute la vanille et le sucre de coco et agite jusqu’à ce que tout soit dissout.

Miam!

LE FRAPPÉ ASIATIQUE.

Tu auras besoin de:

  1. 200 ml de lait d’amandes ou de lait de soja bio sans sucre
  2. 2 grammes de poudre de matcha
  3. 1 dé de gingembre frais
  4. 1 dé de curcuma frais
  5. Une banane bien mûre
  6. Quelques glaçons

Mixe tous les ingrédients dans un mixeur à vitesse maximum. Frais et anti-toutes-les-vilaines-maladies!

LE MATCHA ORIGINAL.

Tu auras besoin de:

  1. 90 ml d’eau chaude mais pas bouillante (pour ne pas faire évaporer ses vitamines)
  2. 2 grammes de poudre de matcha
  3. 1 fouet de bambou (nommé chasen)

Verse l’eau chaude sur la poudre de matcha dans un bol ou une tasse. Puis fouette la mixture pendant une dizaine de secondes jusqu’à former une mousse fine.

Voilà, c’est prêt! N’oublines pas de rincer rapidement ton fouet chasen sous l’eau froide.

Pour profiter de ton thé au maximum, choisis une très bonne eau. Car la saveur s’en ressentira!

 

 

 

About The Author

agata.descroix

Salut! Je m'appelle Agatha. Ex-mannequin internationale et citoyenne du monde, je suis passionnée de bien-être depuis des années, incluant la nutrition, le sport, les techniques mentales, le coaching personnel, la mode et la gestion de l'image. Ce blog est un outil pour permettre aux femmes d'augmenter leur confiance en elles.